3月3日 ひなまつりの昼食はちょっと豪華に松花堂弁当でした。メニューはちらし寿司、お刺身、筍とふきの煮物、菜の花のもえぎ和え、ひなまんじゅうとフルーツにすまし汁・・・春を感じていただけたでしょうか。皆さん箸の進みがよく、喜んで召し上がっている姿を見ると、今後の行事食にも力が入ります!!

<管理栄養士 嶋田>

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